ペッパーフードサービスは主力の「いきなり!ステーキ」を2020年中に74店閉店する。26日に開催した決算説明会で明らかにした。出店計画は2店舗にとどまり、いきなり!の店舗数は減少に転じる。足元の既存店売上高は前年比30%減を上回るなど、落ち込み幅が大きい。不採算店を整理し立て直しを図る考えだ。
ペッパーは19年11月、採算の悪化した44店の退店を決定していた。今回閉店を計画する74店にはその一部…
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February 26, 2020 at 03:05PM
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ペッパー「いきなり!」20年に74店閉店 - 日本経済新聞
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