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15時30分
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フランス 飲食店など営業禁止、日本人ビジネスにも暗雲
今月１５日まで外出禁止が延長され、レストランなどの店舗が営業できないフランス。新型コロナウイルスの影響は、パリに住む日本人のビジネスにも及んでいます。
「焼きそばにかつ丼、おいしそうですが、こちらのお店、休んでいます。さらにはこのラーメン店も閉じています。そしてこちらの居酒屋さんも。このあたりのお店すべて閉鎖となっています」（記者）
新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、先月１５日から飲食店などの営業が禁止されたフランス。パリ中心部にある日本食レストランやラーメン店が多いエリアもひっそりとしています。
６年前からパリでお好み焼き店を営む田淵さんも突然の休業に追い込まれました。
「（政府から）４時間後に閉めなさいと言われた時は、４時間でこの在庫をどうしたらいいんやろうって」（ＯＫＯＭＵＳＵ 田淵寛子さん）
在庫の食材は客に無償で振舞うなどしてなんとか処理。しかし、突然の閉店からまもなく３週間。フランス政府からの支援金がいつ入るのかわからず、このまま店を維持できるか心配しています。
「よいしょ。どこいくの、どこいくの、どこいくの」（ＯＫＯＭＵＳＵ 田淵寛子さん）
自宅にいることで、２歳の娘と触れ合う時間が増えたのはよいものの、もっぱら補償制度を調べたり、書類をつくるなど事務作業に追われているといいます。
「どうやって雇用を守るのかとか含めて、お金の面・雇用の面ですね、一番大事なのは」（ＯＫＯＭＵＳＵ 田淵寛子さん）
一方、スタートを切ったばかりのベンチャー企業にも影響が・・・
「今のコロナの影響は完全に売上がゼロというようなすごく厳しい局面になっている。まさかここまでとはという思い」（ＷＡＫＡＺＥ 杜氏 今井翔也さん）
去年の夏からフランス産のコメと水をつかって「日本酒」づくりを始めたこちらの会社は、ビジネスを軌道に乗せるタイミングで出鼻をくじかれました。フランスだけではなく、近隣のヨーロッパ各国のレストランやバーが軒並み閉鎖され、およそ２０００本の新酒が出荷できない状態です。いまは、酒蔵など工場も閉鎖されるという最悪の事態にならないことを願うばかりだといいます。
「これが回復したときにお酒があったほうがいいなという、その一心で、日本へも元気を届けたいですし、そういった気持ちでなんとか毎日頑張っている」（ＷＡＫＡＺＥ 杜氏 今井翔也さん）
終わりの見えないウイルスとの戦いが続いています。
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April 01, 2020 at 01:30PM
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