ステーキチェーン「いきなり！ステーキ」を運営するペッパーフードサービスが14日に発表した2019年12月期決算は、純損益が27億円の赤字となった。赤字は2年連続。
売上高は前年比6・3%増の675億円、営業損益は7100万円の赤字（前期は38億円の黒字）だった。
売上高の8割を占める「いきなり！」は、13年の初出店から約490店まで急速に出店を伸ばしたが、近隣の店舗同士で客の奪い合いが起きたという。このため春までに44店を閉店する方針で、店舗の減損として27億円を計上した。今後は新規出店を抑制し、20年12月期は2300万円の純利益を見込む。（長橋亮文）
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February 14, 2020 at 06:06PM
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いきなり！ステーキ、2年連続赤字 店同士で客奪い合う - 朝日新聞
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