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台風の影響で「幸楽苑」51店舗閉店 収益の低い店舗を - www.fnn.jp

ラーメン店「幸楽苑」の、収益の低い51店舗が閉店。

「幸楽苑」をチェーン展開する幸楽苑ホールディングスは、4月までに全店舗のおよそ1割にあたる51店舗を閉店すると発表した。

関東地方の14店、東海地方の27店などで、一部の店はすでに閉店している。

幸楽苑は、2019年10月の台風19号の水害により、福島県の郡山工場が操業を停止し、およそ250店舗への食材供給がストップした。

この経験をふまえ、「いかなる局面でも、利益を確保しうる利益体質の構築を推し進める」として、収益の低い店舗の閉店や業態転換を行うという。

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January 06, 2020 at 10:47PM
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